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Banquetes Alejandra
"Nuestro único compromiso es convertir tu fiesta en un Evento Especial"
El mejor servicio de banquetes en Tijuana y la región desde 1990. Con más de tres décadas de experiencia, transformamos eventos ordinarios en experiencias extraordinarias que permanecen en la memoria de nuestros clientes.
Chef Oscar Chávez
"Un evento es efímero. Pero la emoción y el recuerdo es para siempre"
Pasión por la Excelencia
El Chef Oscar Chávez lidera nuestro equipo con una filosofía clara: cada evento es una oportunidad única para crear recuerdos inolvidables. Su experiencia y dedicación garantizan que cada detalle culinario sea perfecto.
Con décadas de trayectoria en la industria del catering, el Chef Chávez ha perfeccionado el arte de combinar sabores tradicionales con técnicas contemporáneas, creando experiencias gastronómicas que deleitan a todos los paladares.
Nuestra Filosofía
Misión
Crear momentos inolvidables a través de servicios excepcionales de catering y banquetes, donde nuestra pasión por deleitar a los clientes con comidas y servicios de excelencia transforma eventos ordinarios en experiencias extraordinarias.
Visión
Ser el principal servicio de catering y banquetes, reconocido por nuestro compromiso inquebrantable de crear ocasiones extraordinarias que dejen impresiones duraderas, estableciendo el estándar de excelencia en la industria.
Empresas e Instituciones que Nos Prefieren
La confianza de organizaciones líderes en Tijuana y la región respalda nuestra trayectoria de excelencia. Hemos tenido el honor de servir a instituciones educativas, empresas multinacionales, organizaciones religiosas y establecimientos comerciales de prestigio.
Servicios de Taquiza
Ofrecemos una variedad de opciones de taquiza que se adaptan a todos los gustos y presupuestos. Cada servicio incluye ingredientes frescos, preparación profesional y todo lo necesario para que su evento sea un éxito.
1
Taquiza Tradicional
Carnes: Carne Asada, Adobada y Chorizo o Pollo
Guarniciones: Cebolla, Cilantro, Guacamole, Limones, Salsa Roja y Verde, Cebollitas Asadas, Rábanos, Pepinos, Cebolla Morada con Habanero
Incluye: Tortillas Hechas a Mano, Agua Fresca (Jamaica, Horchata o Cebada), Platos Desechables, Vasos y Servilletas
2
Tacos Varios
Opciones: Menor a 100 personas (4 guisados) | Mayor a 100 personas (6 guisados)
Guisados disponibles: Fajitas de Pollo, Pollo Chipotle, Chicharrón en Salsa, Tinga de Res o Pollo, Bistec Ranchero, Bistec en Adobo con Papa, Rajas Poblanas en Crema, Pollo en Mole Poblano, Milanesa, Birria de Res estilo Jalisco, Pierna de Cerdo en Adobo, y más
Incluye: Tortillas, Arroz y Frijoles, Salsas y Guarniciones según guisados
3
Tacos de Pescado y Camarón
Especialidad: Tacos de Pescado Estilo Ensenada con la Original Receta de Banquetes Alejandra
Incluye: Pescado Capeado, Repollo, Salsa Bandera, Crema Tártara, Cebolla Morada Desfilmada, Salsa Roja, Salsa Verde, Limones, Tortillas
Por Qué Elegirnos
Experiencia Comprobada
Más de 30 años sirviendo a la comunidad de Tijuana con excelencia y profesionalismo. Nuestra trayectoria nos respalda.
Ingredientes de Calidad
Utilizamos únicamente ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar sabores auténticos y memorables.
Servicio Personalizado
Adaptamos cada menú y servicio a las necesidades específicas de su evento, asegurando una experiencia única.
Satisfacción Garantizada
Nuestro compromiso es superar sus expectativas en cada evento, creando momentos que permanecerán en su memoria.
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